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Wakamé séché

Détails du produit

Jiangsu Youzhiqing Foods Co., Ltd. a été fondée le 10 juin 2020 et se spécialise principalement dans les gammes d'algues séchées et d'algues assaisonnées. Grâce à son avantage géographique, l'entreprise a constitué une équipe de R&D qui développe en permanence de nouveaux produits en fonction des besoins du marché. Nos produits sont vendus dans le monde entier, principalement aux États-Unis, en Allemagne, en Italie, aux Pays-Bas, au Canada, au Venezuela, au Danemark, en France, en Thaïlande, etc. Nos produits ont toujours bénéficié de la confiance et des éloges de nos clients. Fidèles à notre conviction de placer la qualité au premier plan, nous avons obtenu les certifications ISO, HACCP, SMETA, BRC, garantissant ainsi la qualité de nos produits. Nous nous réjouissons de collaborer avec vous, de partager les ressources et d'atteindre une situation gagnant-gagnant sur le marché.


Le wakamé est une grande algue brune à haute valeur nutritionnelle qui contribue à réguler les fonctions corporelles. Il est principalement cultivé dans les eaux marines propres des régions côtières de la Chine, du Japon et de la péninsule coréenne. Les experts japonais en nutrition alimentaire ont pleinement reconnu le wakamé comme un aliment sain et de longue vie, en raison de ses composants nutritionnels de haute qualité. Le wakamé contient des sucres, des protéines, divers acides aminés ainsi que des oligo-éléments et des vitamines bénéfiques pour la santé humaine.


Principaux avantages du produit :

Ingrédients naturels et sains : sélection d'algues fraîches provenant de zones marines naturelles, transformées sans aucun additif, conservateur ou colorant artificiel, préservant les nutriments d'origine tels que les fibres alimentaires, les vitamines et les minéraux. Faible teneur en sel, propre et sûr, conforme aux normes internationales.

Technologie de transformation avancée : grâce à la technique de séchage à l'air à basse température, le produit conserve une texture tendre et une couleur vert émeraude naturelle, avec un taux de réhydratation élevé (1:8-1:10). Sans lavage ni blanchiment, ce qui permet de gagner du temps dans la restauration et la transformation alimentaire, améliorant ainsi l'efficacité de la production.

Qualité stable et calibres uniformes : matières premières sélectionnées, tri strict pendant le processus de transformation, garantissant des algues séchées de taille uniforme, sans impuretés et d'une qualité constante. Nous proposons plusieurs calibres (feuilles entières, tranchées, en filaments) pour répondre aux différents besoins d'application de nos clients.


1. Goût : à ajuster selon les préférences personnelles

2. Calibre du produit : calibre S (1 cm - 2 cm)

3. Mode de préparation : faire tremper dans de l'eau froide ou tiède pendant environ 10 minutes, puis utiliser les ingrédients   En salade : ajouter du sel, de la purée d'ail, de l'huile de sésame, du glutamate, de la sauce d'huître, etc., pour préparer une salade fraîche et savoureuse ;   En sauté : couper la viande en lanières et la faire sauter avec le wakamé réhydraté, pour une texture unique ;   Pour les raviolis et les baozi : hacher finement les feuilles de wakamé et les mélanger à la farce de viande pour obtenir de délicieux raviolis et baozi aux fruits de mer ;

4. Conservation : à température ambiante, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec

5. Durée de conservation : 24 mois

6. Informations sur l'emballage : 50g30 sachets/carton, 60g30 sachets/carton, 1000g30 sachets/carton, 100g100 sachets/carton, 200g50 sachets/carton, 500g10 sachets/carton, 500g*20 sachets/carton, etc. Emballage personnalisé disponible


Conseils :

Ce produit contient des composants d'algues. Les personnes allergiques aux algues doivent le consommer avec prudence ;

Après ouverture, consommer rapidement. Conserver le produit non consommé au réfrigérateur dans un emballage hermétique, à l'abri de l'humidité et de l'altération ;

Ne pas consommer le produit si l'emballage est endommagé, s'il y a une fuite d'air, une odeur anormale ou de la moisissure.